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Erwin ist ausgebildeter BAW-Wanderleiter und Schneeschuhtourenleiter.
"Zu meinen grössten Interessen gehörten und gehören
die Bergsteigerei, das Reisen in ferne Länder und der Umgang mit
den Tieren. Das Zückerli fürs harte Arbeiten als Bergbauer ist,
bei jedem Wetter draussen sein zu dürfen. Die Naturgewalten hautnah
zu spüren ist etwas vom schönsten."
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Erwin,1958 geboren, ist hier in Safien als Bergbauernsohn
aufgewachsen. Nach der Schule war er zwanzig Jahre lang nicht mehr in Safien
wohnhaft. Er lernte zuerst Maschinenschlosser und arbeitete an verschiedenen
Orten. 1988 hängte er seinen erlernten Beruf an den Nagel und führte,
zusammen mit Angelika, bis 1994 die Rotondohütte (SAC) im Kanton Uri.
Seit dem Frühling 2001 ist Bio-Bergbauer nun sein Hauptberuf und natürlich
Vater von inzwischen drei Kindern.
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